ИНГРЕДИЕНТЫ: 10—15 вяленых помидоров 4—5 ст. ложек оливкового масла 3 желтых сладких перца, нарезанных на мелкие куски 6 нарубленных зубчиков чеснока банка (400 г) консервированных нарубленных помидоров 1 ч. ложка свежих листьев тимьяна или больше,... Прочитать>>>
Салат из копченых баклажанов и сладкого перца
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 баклажана 2 красных сладких перца 3—5 нарубленных зубчиков чеснока или больше по вкусу 1/2 ч. ложки молотого кумина сок 1 лимона, по вкусу 1/4 ч. ложки винного или хересного уксуса 3—4 ст. ложки оливкового масла первого.. Прочитать>>>
Количество ингредиентов этого невероятно ароматного соуса из баклажанов со Среднего Востока можно изменять в сооветствии с вашим вкусом . Меняйте количество баклажанов, чеснока и лимоного сока в зависимости от того, какой соус вы любите – нежный, чесночный или кисловатый. Прочитать>>>